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 写真だより 佐渡発 

 佐渡の野草や風景を写真で綴るブログです

森のきのこ3 ナメコ  

森のきのこ3

ナメコ(滑子) -モエギタケ科-

何と言ってもゼラチン質のぬめりが特徴的。
天然物は市販のナメコより格段に美味しい。
写真はクリタケと同じ株にあったもので
これは採取して帰りました。
採取しているときに見つけたのが昨日紹介したクリタケです。

ナメコ1







上の写真の2週間前に撮影したもの。
こちらは完全に傘が開いています。
まさか2週間後に幼菌を採取できるとは思いませんでした。
ナメコ2






3年前に撮影した見事な群生。
これにはびっくり!
見事な群生に驚いたのはもちろんですが、
トレッキングコースのひとつの登山道のすぐ脇にあったことに驚きました。
ナメコ3

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コメント

ひゃー、と言うしかありませんねー(⌒▽⌒)

見事です!
感動します!
昨年、
生まれて初めてなめこを採りました。
佐渡の山、素晴らしいです。

天然物の味の良さ!
これにも感激でした。

明子 #LSMVP.0o | URL
2017/11/23 04:36 | edit

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